近日，京東7FRESH與永輝超市共赴泰國開啟海外直采，計劃在未來3年內(nèi)聯(lián)合采購價值約50億元人民幣的榴蓮和山竹。

京東集團高級副總裁、7FRESH總裁王笑松表示，很高興看到7FRESH能與永輝超市聯(lián)合直采，這是雙在方生鮮供應(yīng)鏈領(lǐng)域的首次深度合作，其行業(yè)意義遠超采購規(guī)模帶來的震撼感。我們希望通過此次探索，能夠真正蹚出一條生鮮全零售發(fā)展更加有效的路徑，推動行業(yè)發(fā)展。

此外，京東7FRESH此行還與多家泰國農(nóng)產(chǎn)品品牌商單獨簽署諒解備忘錄，采購總金額達15億元，在未來3年內(nèi)將分批采購榴蓮、山竹、龍眼、椰青四大熱帶水果品類，并探索榴蓮分級銷售、椰青衍生品開發(fā)、稀有品種引進等頗具行業(yè)開創(chuàng)性的操作。

京東零售集團7FRESH業(yè)務(wù)部生鮮商品中心果蔬采銷部負(fù)責(zé)人周曉舟說，通過聯(lián)合直采，我們不僅能給消費者帶去物美價優(yōu)的泰國水果，還將嘗試在原產(chǎn)地進行生鮮產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化分級，根據(jù)不同的銷售渠道、消費需求進行差異化貨源匹配，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的精細(xì)化管理，為生鮮行業(yè)提供有效、可復(fù)制的“樣本”。

為幫助海外水果品牌快速克服“水土不服”等情況，也為給消費者提供更具針對性、更精細(xì)化的服務(wù)，7FRESH將在產(chǎn)品包裝、精準(zhǔn)營銷、大數(shù)據(jù)分析、渠道分銷等層面展開深度合作。

比如，在產(chǎn)品分級策略方面，7FRESH將聯(lián)合泰國榴蓮企業(yè)共同訂制適合電商運輸?shù)陌b形式及規(guī)格。眾所周知，榴蓮?fù)庥^奇特、形狀不一，常規(guī)水果的標(biāo)準(zhǔn)化分揀和分級規(guī)則難以適用，為此7FRESH首創(chuàng)推出泰國金枕榴蓮分級銷售策略，在產(chǎn)地源頭就將榴蓮分為一級、二級和三級，當(dāng)產(chǎn)品抵達消費終端，即可將原本只能用重量進行區(qū)隔的榴蓮產(chǎn)品，通過具象化的果實分級標(biāo)準(zhǔn)實現(xiàn)更精準(zhǔn)。

玩轉(zhuǎn)定制 “7FRESH牌”小包裝龍眼產(chǎn)品將面市

比分級更精致的，是7FRESH正在探索和推廣的產(chǎn)品定制服務(wù)。與供應(yīng)商合作開發(fā)特定包裝、混搭組合、衍生形態(tài)的定制化產(chǎn)品，已成為7FRESH做生鮮的重要業(yè)務(wù)抓手。

據(jù)7FRESH與全球最大龍眼供應(yīng)商中國金果源進出口(泰國)有限公司簽訂的諒解備忘錄顯示，未來3年，7FRESH將向金果源采購5億元人民幣的泰國龍眼產(chǎn)品，且?guī)椭摦a(chǎn)品通過7FRESH的全渠道營銷模式深度開拓中國市場。“我們還將共同開發(fā)龍眼干等龍眼衍生品，定制適合零售端銷售、雙品牌LOGO的小包裝龍眼產(chǎn)品，甚至一同探索訂單農(nóng)業(yè)。”周曉舟認(rèn)為，此舉也是對京東C2M反向定制策略的有力踐行。

此外，7FRESH還與展卉國際貿(mào)易泰國有限公司簽署了3年10億元的龍眼、椰青產(chǎn)品采購計劃。

搶鮮一步 稀有品種獨家上“鮮”7FRESH

來自7FRESH的數(shù)據(jù)顯示，2018年泰國金枕榴蓮線上銷量在所有榴蓮品類中占比接近90%，實至名歸的暢銷爆款。在泰國金枕榴蓮的強勢帶動下，榴蓮品類整體表現(xiàn)也相當(dāng)搶眼，年銷量在2017年呈現(xiàn)爆發(fā)式增長，同比增速高達2600%，在之后的2018年也保持了較快增長。

事實上，在金枕榴蓮之外，泰國還生長著一些稀有的榴蓮品種，借助7FRESH海外買手團的泰國直采之旅，托曼尼、王妃等稀有榴蓮品種也將在7FRESH線上線下全渠道發(fā)售。