不喝酒的人還真的沒有聽過開胃酒，但是對于天天喝酒的人來說那是相當熟悉的，開胃酒又稱餐前酒。使人在餐前喝了能夠刺激胃口、增加食欲。開胃酒主要是以葡萄酒或蒸餾酒為原料加入植物的根、莖、葉、藥材、香料等配制而成。很多人在飯前都會喝口開胃酒增加下食欲。所以關于開胃酒商標所在的類別，應該如何選擇呢？

在中牌商標分類百科中的查詢我們可以得知，這45類商標分類中，開胃酒商標屬于第33類。其中包括酒精飲料（啤酒除外）；制飲料用酒精制劑

【3301】 - 含酒精的飲料（啤酒除外）

開胃酒330006，亞力酒330007，蒸餾飲料330008，蘋果酒330009，雞尾酒330010，柑香酒330011，葡萄酒330013，杜松子酒330014，利口酒330015，蜂蜜酒330016，櫻桃酒330017，烈酒（飲料）330018，白蘭地330019，酸酒（低等葡萄酒）330020，梨酒330021，清酒（日本米酒）330022，威士忌330023，酒精飲料原汁330024，酒精飲料濃縮汁330025，酒精飲料（啤酒除外）330026，含水果酒精飲料330031，米酒330032，朗姆酒330033，伏特加酒330034，預先混合的酒精飲料（以啤酒為主的除外）330035，甘蔗制酒精飲料330036，白酒C330008，汽酒C330001

適合于開胃酒的酒類品種很多，傳統的開胃酒品種大多是味美思（Vermouth）、比特酒、茴香酒，這些酒大多加過香料或一些植物性原料，用于增加酒的風味。現代的開胃酒大多是調配酒，用葡萄酒或烈性酒作酒基，加入植物性原料的浸泡物或在蒸餾時加入這些原料。假設對于這類商標還需要更多了解的話可以在中牌商標網站中咨詢。