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與傳統封閉的農業生產和經營方式相比，農業產業化以下基本特征：

(1)產業一體化。農業產業化是從經營方式上把農業生產的產前、產中、產后諸環節有機地結合起來，實行商品貿易、農產品加工和農業生產的一體化經營。這樣,既能把千萬萬的“小農戶”“小生產者”和復雜紛繁的“大市場”“大需求”聯系起來，又能把城市和鄉村、現代工業和落后農業連接起來，從而帶動農業的區域化布局、專業化生產、企業化管理、社會化服務、規模化經營等一系列變革,使農產品的生產、加工、運輸、銷售等環節相互銜接，相互促進，協調發展，實現農業產業鏈中各環節之間的良性循環。

(2)生產專業化,20世紀80年代，我國在研究農業發展戰略時，曾針對以糧食生產為主的單一經濟,提出「由小農業(種植業)向大農業(農、林、牧、漁)的轉變,并大力進行產業結構和產品結構的調整，實踐證明，這次大調整的效果是好的,成功的。現在實施農業產業化,是要從大農業到小農業，逐步專業化，專業到一個產品(如茶葉、雞蛋)、一個要素(如種子、飼料)上來。實施農業生產專業化，可投入全部精力圍繞某種商品生產，形成種養加、產供銷、服分網絡為一體的專業化生產系列，做到每個環”的專業化與產業一體化相結合，使每一種產品都將原料、初級產品、中間產品制作成為最終產品,以商品形式進入市場,從而有利于提高產業鏈的整體效率和經濟效益。

(3)產品商品化c生產是為了交換和使用，只有在市場中才能實現生產的價值。產品只有經過市場的交換才能實現商品化“如果生產的產品中，相當部分僅供自家消費,則稱不上產品商品化。農業產業化要求商品生產率達90%以上，這是產業一體化經營與自給性、華力給性非產業化經營最基本的區別.

(4)管理企業化“就是用管理工業、企業的辦法經營和管理農業，以市.場為導向，科學制訂生產經營計劃，把農業生產當作產業鏈的某一環節或“車間”來組織和管理.從生產資料組織供應，到產品收獲、分類篩選、儲存保鮮、加工、包裝、運輸、銷售等各個環節做到統籌計劃、合理安排,實現全程社會化、規范化、標準化，從而降低生產成本,提高產品質址，擴大銷售范圍，實現優質、高產、高教的目標。

(5)服務社會化；通過一體化組織和企業、科技、教育機構及各種中介組織、經濟組織，為農業提供產前、產中、產后的信息、技術、資金、經營、管理、產品營銷等各環節全方位的服務,促進各生產要索宜接、緊密、高效地結合，實現農業資源配置的最優化、最大效益化。

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農業產業化的特征